Powrót
Ogłoszenie o wyniku postępowania
- termin przydatności do spożycia min. 45 dni od dnia dostawy
- jakość - I
- ilość - 1200 kg
- jakość - I
- ilość - 400 kg
KIEŁBASA MORTADELA HOMOGENIZOWANA – kiełbasa homogenizowana, parzona. Osłonka barierowa ok. Ø 80 mm, długość batonu ok. 30-32 cm. Zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 27%, dopuszcza skórki wieprzowe nie mniej niż 25%, powierzchnia batonu o barwie jasnobrązowej do ciemnobrązowej lub o barwie użytej osłonki, osłonka gładka ściśle przylegająca do farszu, barwa mięsa – jasnoróżowa, konsystencja – dość ścisła, elastyczna, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, termin
przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 380 kcal.
- jakość - I
- ilość - 1900 kg
KIEŁBASA KRAKOWSKA PARZONA - kiełbasa wieprzowa grubo rozdrobniona, parzona, peklowana, wędzona w osłonce białkowej, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 75 %, powierzchnia czysta, sucha, barwa wiśniowa, osłonka dość ściśle przylegająca do farszu na przekroju, surowce nierównomiernie rozmieszczone, barwa mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej, konsystencja soczysta, smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy krakowskiej. Dopuszcza się pojedyncze otwory powietrza na przekroju. Plastry o grubości 3 mm nie powinny się rozpadać, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 185 kcal
- jakość - I
- ilość - 450 kg
KIEŁBASA REGIONALNA – kiełbasa średnio rozdrobniona, wysokowydajna, wędzona, parzona w jelitach wieprzowych, ok ⌀28-30 mm, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 35 %, tłuszcz wieprzowy nie więcej niż 23 %, dopuszczalne skórki wieprzowe nie więcej niż 16 %, konsystencja zwięzła, smak i zapach charakterystyczny dla kiełbas wędzonych parzonych, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 380 kcal.
- jakość - I
- ilość - 2800 kg
MIELONKA ŚNIADANIOWA - produkt średnio rozdrobniony z mięsa wieprzowego, peklowana, baton w osłonkach barierowych o długości 10 – 12 cm i średnicy 70 – 75 mm, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 45%, powierzchnia batonu gładka, osłonka ściśle przylegająca do farszu, wygląd na przekroju – barwa mięsa jasnoróżowa do ciemno różowej, składniki równomiernie rozmieszczone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników czy zacieki galarety pod osłonką, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 180 kcal
- jakość - I
- ilość - 1800 kg
MIELONKA TYROLSKA - produkt średnio rozdrobniony z mięsa wieprzowego, peklowana, baton w osłonkach barierowych o długości 31 – 35 cm, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 75%, powierzchnia batonu gładka, osłonka ściśle przylegająca do farszu, wygląd na przekroju – barwa mięsa jasnoróżowa do ciemno różowej, składniki równomiernie rozmieszczone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników czy zacieki galarety pod osłonką, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 195 kcal.
- jakość - I
- ilość - 1400 kg
POLĘDWICA DROBIOWA – Kiełbasa drobiowa, grubo rozdrobniona, parzona. Zawartość mięsa min. 75%. Barwa mięsa na przekroju jasno – biało – różowa, konsystencja ścisła, związanie dobre, kiełbasa soczysta o smaku i zapachu charakterystycznym dla kiełbas drobiowych parzonych, grubo rozdrobnionych z lekkim wyczuciem dodanych przypraw. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni od daty dostawy, minimalna kaloryczność w 100g produktu: 175 kcal.
- jakość - I
- ilość - 450 kg
KIEŁBASA MORTADELA DROBIOWA - Wyrób drobiowy homogenizowany, kiełbasa drobiowa drobno rozdrobniona, zawartość mięsa drobiowego min. 50%, dodatkowo dopuszcza się skórki drobiowe 25%, barwa mięsa na przekroju kremowo – różowa, konsystencja dość ścisła. Produkt soczysty o charakterystycznym smaku i zapachu przypraw. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni od daty dostawy, minimalna kaloryczność w 100g produktu: 230 kcal.
- jakość - I
- ilość - 1600 kg
PASZTET CHŁOPSKI – wyrób podrobowy średnio rozdrobniony, bez osłonki w tackach aluminiowych 1-2 kg., pieczony. Zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 32 %, dopuszczone skórki wieprzowe nie więcej niż 14 %, tłuszcz wieprzowy nie więcej niż 18 %, wątroba wieprzowa nie więcej niż 15 %. Powierzchnia lekko pofałdowana, na powierzchni dopuszcza się niewielką ilość wytopionego tłuszczu. Barwa szara, powierzchnia ciemnobrązowa. Na przekroju barwa szara do różowej, dopuszczalna niejednolitość barwy, konsystencja ścisła, plaster o grubości 3 mm nie powinien się rozpadać. Smak i zapach charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalne przyprawy i posmak gotowanej wątroby, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 350 kcal.
- jakość - I
- ilość - 500 kg
KASZANKA PIECZONA – wędlina podrobowa, parzona, zapiekana z kaszy gryczanej i podrobów wieprzowych, pieczona w osłonce naturalnej z jelit grubych wieprzowych. Zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 24 %, tłuszcz wieprzowy nie więcej niż 12 %, plazma krwi suszona nie więcej niż 12 %, skórki wieprzowe nie więcej niż 12%, kasza gryczana nie mniej niż 12 %, kasza jęczmienna nie mniej niż 12 %. Powierzchnia lekko wilgotna z widoczną posypką ziołową, niedopuszczalne zabrudzenia i oślizłość. Plaster o grubości 5 mm nie powinien się rozpadać, barwa powierzchni szaro-żółta do brunatnej, na przekroju brunatna, typowa dla użytych składników. Smak charakterystyczny dla wyrobów podrobowych, lekko słony, wyraźnie wyczuwalne przyprawy naturalne. Zapach swoisty dla danej grupy wyrobów. termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 250 kcal.
- jakość - I
- ilość - 600 kg
PASZTETOWA FIRMOWA – Wędlina podrobowa, wieprzowa, parzona w osłonce naturalnej, kształt w zależności od użytego jelita. Składniki wieprzowe nie mniej niż 50 % (tłuszcz, skórki, wątroba). Powierzchnia wyrobu czysta, lekko wilgotna, niedopuszczalne zabrudzenia, oślizłość i naloty pleśni. Struktura i konsystencja – smarowna, jędrna, dopuszcza się pod osłonką niewielkie ilości wytopionego tłuszczu. Barwa powierzchni jasnokremowa z szarym odcieniem. Smak i zapach charakterystyczny dla danego asortymentu, wyczuwalne przyprawy i posmak gotowanej wątroby. termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 380 kcal.
- jakość - I
- ilość - 500 kg
- jakość - I
- ilość - 50 kg
MIESZANKA WARZYWNA MROŻONA /zupa jarzynowa/ 7 SKŁADNIKOWA - termin przydatności do spożycia min. 45 dni
od dnia dostawy
- jakość - I
- ilość - 1800 kg
KALAFIOR MROŻONY - termin przydatności do spożycia min. 45 dni od dnia dostawy
- jakość - I
- ilość - 350 kg
SZPINAK ROZDROBNIONY MROŻONY - termin przydatności do spożycia min. 45 dni od dnia dostawy
- jakość - I
- ilość - 450 kg
Jakość - I
Ilość - 1100 kg
MIĘSO MIELONE DROBIOWE – MROŻONE op. od 1 kg – 5 kg - termin przydatności do spożycia min. 45 dni od dnia dostawy
Jakość - I
Ilość - 3200 kg
Szczegóły ogłoszenia
BZP
🇵🇱
Dostawy
Wynik postępowania
Zakup i sukcesywne dostawy mięs, wędlin i mrożonek do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim
Zamawiający
Zakład Karny w Opolu Lubelskim
Miejsce
Opole Lubelskie, woj. lubelskie
Rodzaj zamówienia
Dostawy
Wynik postępowania
Złożone oferty
3
W tym 3 od małych i średnich przedsiębiorstw.
Cena zwycięska
17 010 zł
Rozpiętość ofert
od 17 010 zł do 20 160 zł
Najdroższa oferta była o 19% wyższa od najtańszej -
oferenci wycenili zamówienie podobnie.
Umowa
07.05.2026
Data zawarcia umowy
- Zakończenie realizacji
- 07.11.2026
- Termin realizacji
- 6 mies.
| Numer ogłoszenia | 2026/BZP 00247677 |
|---|---|
| NIP zamawiającego | 7171805406 |
| Wykonawcy |
PPHU WELMAN Piotr Welman Marcin Welman sp. c.
NIP 7151957202 · Kraśnik
Masarnia Rzemieślnicza Elżbieta Zając Sp. J.
NIP 7150202051 · Kraśnik
|
| Data publikacji | 18.05.2026 |
|---|---|
| Kody CPV |
15100000-9
Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
15131130-5
Wędliny
15896000-5
Produkty głęboko mrożone
|
Opis
Opis zamówienia
ŁOPATKA WIEPRZOWA BEZ SKÓRY I KOŚCI mrożona NIENASTRZYKIWANA pakowana próżniowo od 2 kg – do 5 kg.- termin przydatności do spożycia min. 45 dni od dnia dostawy- jakość - I- ilość - 1200 kg KIEŁBASA ZWYCZAJNA - kiełbasa wieprzowa średnio rozdrobniona wędzona, parzona, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 67 %, tłuszcz wieprzowy nie więcej niż 23 %, konsystencja zwięzła, smak i zapach charakterystyczny dla wędlin parzonych, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 318 kcal.- jakość - I- ilość - 400 kgKIEŁBASA MORTADELA HOMOGENIZOWANA – kiełbasa homogenizowana, parzona. Osłonka barierowa ok. Ø 80 mm, długość batonu ok. 30-32 cm. Zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 27%, dopuszcza skórki wieprzowe nie mniej niż 25%, powierzchnia batonu o barwie jasnobrązowej do ciemnobrązowej lub o barwie użytej osłonki, osłonka gładka ściśle przylegająca do farszu, barwa mięsa – jasnoróżowa, konsystencja – dość ścisła, elastyczna, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, terminprzydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 380 kcal.- jakość - I- ilość - 1900 kgKIEŁBASA KRAKOWSKA PARZONA - kiełbasa wieprzowa grubo rozdrobniona, parzona, peklowana, wędzona w osłonce białkowej, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 75 %, powierzchnia czysta, sucha, barwa wiśniowa, osłonka dość ściśle przylegająca do farszu na przekroju, surowce nierównomiernie rozmieszczone, barwa mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej, konsystencja soczysta, smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy krakowskiej. Dopuszcza się pojedyncze otwory powietrza na przekroju. Plastry o grubości 3 mm nie powinny się rozpadać, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 185 kcal- jakość - I- ilość - 450 kgKIEŁBASA REGIONALNA – kiełbasa średnio rozdrobniona, wysokowydajna, wędzona, parzona w jelitach wieprzowych, ok ⌀28-30 mm, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 35 %, tłuszcz wieprzowy nie więcej niż 23 %, dopuszczalne skórki wieprzowe nie więcej niż 16 %, konsystencja zwięzła, smak i zapach charakterystyczny dla kiełbas wędzonych parzonych, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 380 kcal.- jakość - I- ilość - 2800 kgMIELONKA ŚNIADANIOWA - produkt średnio rozdrobniony z mięsa wieprzowego, peklowana, baton w osłonkach barierowych o długości 10 – 12 cm i średnicy 70 – 75 mm, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 45%, powierzchnia batonu gładka, osłonka ściśle przylegająca do farszu, wygląd na przekroju – barwa mięsa jasnoróżowa do ciemno różowej, składniki równomiernie rozmieszczone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników czy zacieki galarety pod osłonką, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 180 kcal- jakość - I- i
Dokument
Pełna treść ogłoszenia
Ogłoszenie o wyniku postępowania
Dostawy
Zakup i sukcesywne dostawy mięs, wędlin i mrożonek do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim
SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY
1.1.) Rola zamawiającego
Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego1.2.) Nazwa zamawiającego: Zakład Karny w Opolu Lubelskim
1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 060397166
1.5) Adres zamawiającego
1.5.1.) Ulica: Owocowa 7
1.5.2.) Miejscowość: Opole Lubelskie
1.5.3.) Kod pocztowy: 24-300
1.5.4.) Województwo: lubelskie
1.5.5.) Kraj: Polska
1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL815 - Puławski
1.5.7.) Numer telefonu: (81) 827 69 00
1.5.8.) Numer faksu: (81) 827 35 50
1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: zk_opole_lubelskie@sw.gov.pl
1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: www.sw.gov.pl
1.6.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania:
https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-93d06940-ddeb-4c5c-9ccb-1a243e5d393c1.7.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - inna państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej
1.8.) Przedmiot działalności zamawiającego: Porządek i bezpieczeństwo publiczne
SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE
2.1.) Ogłoszenie dotyczy:
Zamówienia publicznego
2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Nie
2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:
Zakup i sukcesywne dostawy mięs, wędlin i mrożonek do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-93d06940-ddeb-4c5c-9ccb-1a243e5d393c
2.5.) Numer ogłoszenia: 2026/BZP 00247677
2.6.) Wersja ogłoszenia: 01
2.7.) Data ogłoszenia: 2026-05-18
2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak
2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2026/BZP 00004307/02/P
2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:
1.2.6 Zakup i sukcesywne dostawy mięs, wędlin i mrożonek do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim
2.11.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie
2.13.) Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowy: Tak
2.14.) Numer ogłoszenia: 2026/BZP 00199269
SEKCJA III – TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA LUB ZAWARCIA UMOWY RAMOWEJ
3.1.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
4.1.) Numer referencyjny: D/Kw.2232.6.2026.MM
4.2.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Tak
4.3.1) Wartość zamówienia stanowiącego przedmiot tego postępowania (bez VAT): 228521,50 PLN
4.4.) Rodzaj zamówienia: Dostawy
Część 1
4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia
ŁOPATKA WIEPRZOWA BEZ SKÓRY I KOŚCI mrożona NIENASTRZYKIWANA pakowana próżniowo od 2 kg – do 5 kg.- termin przydatności do spożycia min. 45 dni od dnia dostawy
- jakość - I
- ilość - 1200 kg
4.5.3.) Główny kod CPV: 15100000-9 - Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
4.5.5.) Wartość części: 20500,00 PLN
Część 2
4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia
KIEŁBASA ZWYCZAJNA - kiełbasa wieprzowa średnio rozdrobniona wędzona, parzona, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 67 %, tłuszcz wieprzowy nie więcej niż 23 %, konsystencja zwięzła, smak i zapach charakterystyczny dla wędlin parzonych, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 318 kcal.- jakość - I
- ilość - 400 kg
KIEŁBASA MORTADELA HOMOGENIZOWANA – kiełbasa homogenizowana, parzona. Osłonka barierowa ok. Ø 80 mm, długość batonu ok. 30-32 cm. Zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 27%, dopuszcza skórki wieprzowe nie mniej niż 25%, powierzchnia batonu o barwie jasnobrązowej do ciemnobrązowej lub o barwie użytej osłonki, osłonka gładka ściśle przylegająca do farszu, barwa mięsa – jasnoróżowa, konsystencja – dość ścisła, elastyczna, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, termin
przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 380 kcal.
- jakość - I
- ilość - 1900 kg
KIEŁBASA KRAKOWSKA PARZONA - kiełbasa wieprzowa grubo rozdrobniona, parzona, peklowana, wędzona w osłonce białkowej, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 75 %, powierzchnia czysta, sucha, barwa wiśniowa, osłonka dość ściśle przylegająca do farszu na przekroju, surowce nierównomiernie rozmieszczone, barwa mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej, konsystencja soczysta, smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy krakowskiej. Dopuszcza się pojedyncze otwory powietrza na przekroju. Plastry o grubości 3 mm nie powinny się rozpadać, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 185 kcal
- jakość - I
- ilość - 450 kg
KIEŁBASA REGIONALNA – kiełbasa średnio rozdrobniona, wysokowydajna, wędzona, parzona w jelitach wieprzowych, ok ⌀28-30 mm, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 35 %, tłuszcz wieprzowy nie więcej niż 23 %, dopuszczalne skórki wieprzowe nie więcej niż 16 %, konsystencja zwięzła, smak i zapach charakterystyczny dla kiełbas wędzonych parzonych, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 380 kcal.
- jakość - I
- ilość - 2800 kg
MIELONKA ŚNIADANIOWA - produkt średnio rozdrobniony z mięsa wieprzowego, peklowana, baton w osłonkach barierowych o długości 10 – 12 cm i średnicy 70 – 75 mm, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 45%, powierzchnia batonu gładka, osłonka ściśle przylegająca do farszu, wygląd na przekroju – barwa mięsa jasnoróżowa do ciemno różowej, składniki równomiernie rozmieszczone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników czy zacieki galarety pod osłonką, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 180 kcal
- jakość - I
- ilość - 1800 kg
MIELONKA TYROLSKA - produkt średnio rozdrobniony z mięsa wieprzowego, peklowana, baton w osłonkach barierowych o długości 31 – 35 cm, zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 75%, powierzchnia batonu gładka, osłonka ściśle przylegająca do farszu, wygląd na przekroju – barwa mięsa jasnoróżowa do ciemno różowej, składniki równomiernie rozmieszczone, niedopuszczalne skupiska jednego ze składników czy zacieki galarety pod osłonką, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 195 kcal.
- jakość - I
- ilość - 1400 kg
POLĘDWICA DROBIOWA – Kiełbasa drobiowa, grubo rozdrobniona, parzona. Zawartość mięsa min. 75%. Barwa mięsa na przekroju jasno – biało – różowa, konsystencja ścisła, związanie dobre, kiełbasa soczysta o smaku i zapachu charakterystycznym dla kiełbas drobiowych parzonych, grubo rozdrobnionych z lekkim wyczuciem dodanych przypraw. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni od daty dostawy, minimalna kaloryczność w 100g produktu: 175 kcal.
- jakość - I
- ilość - 450 kg
KIEŁBASA MORTADELA DROBIOWA - Wyrób drobiowy homogenizowany, kiełbasa drobiowa drobno rozdrobniona, zawartość mięsa drobiowego min. 50%, dodatkowo dopuszcza się skórki drobiowe 25%, barwa mięsa na przekroju kremowo – różowa, konsystencja dość ścisła. Produkt soczysty o charakterystycznym smaku i zapachu przypraw. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni od daty dostawy, minimalna kaloryczność w 100g produktu: 230 kcal.
- jakość - I
- ilość - 1600 kg
PASZTET CHŁOPSKI – wyrób podrobowy średnio rozdrobniony, bez osłonki w tackach aluminiowych 1-2 kg., pieczony. Zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 32 %, dopuszczone skórki wieprzowe nie więcej niż 14 %, tłuszcz wieprzowy nie więcej niż 18 %, wątroba wieprzowa nie więcej niż 15 %. Powierzchnia lekko pofałdowana, na powierzchni dopuszcza się niewielką ilość wytopionego tłuszczu. Barwa szara, powierzchnia ciemnobrązowa. Na przekroju barwa szara do różowej, dopuszczalna niejednolitość barwy, konsystencja ścisła, plaster o grubości 3 mm nie powinien się rozpadać. Smak i zapach charakterystyczny dla asortymentu, wyczuwalne przyprawy i posmak gotowanej wątroby, termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 350 kcal.
- jakość - I
- ilość - 500 kg
KASZANKA PIECZONA – wędlina podrobowa, parzona, zapiekana z kaszy gryczanej i podrobów wieprzowych, pieczona w osłonce naturalnej z jelit grubych wieprzowych. Zawartość mięsa wieprzowego nie mniej niż 24 %, tłuszcz wieprzowy nie więcej niż 12 %, plazma krwi suszona nie więcej niż 12 %, skórki wieprzowe nie więcej niż 12%, kasza gryczana nie mniej niż 12 %, kasza jęczmienna nie mniej niż 12 %. Powierzchnia lekko wilgotna z widoczną posypką ziołową, niedopuszczalne zabrudzenia i oślizłość. Plaster o grubości 5 mm nie powinien się rozpadać, barwa powierzchni szaro-żółta do brunatnej, na przekroju brunatna, typowa dla użytych składników. Smak charakterystyczny dla wyrobów podrobowych, lekko słony, wyraźnie wyczuwalne przyprawy naturalne. Zapach swoisty dla danej grupy wyrobów. termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 250 kcal.
- jakość - I
- ilość - 600 kg
PASZTETOWA FIRMOWA – Wędlina podrobowa, wieprzowa, parzona w osłonce naturalnej, kształt w zależności od użytego jelita. Składniki wieprzowe nie mniej niż 50 % (tłuszcz, skórki, wątroba). Powierzchnia wyrobu czysta, lekko wilgotna, niedopuszczalne zabrudzenia, oślizłość i naloty pleśni. Struktura i konsystencja – smarowna, jędrna, dopuszcza się pod osłonką niewielkie ilości wytopionego tłuszczu. Barwa powierzchni jasnokremowa z szarym odcieniem. Smak i zapach charakterystyczny dla danego asortymentu, wyczuwalne przyprawy i posmak gotowanej wątroby. termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 12 dni, minimalna kaloryczność w 100 g produktu: 380 kcal.
- jakość - I
- ilość - 500 kg
4.5.3.) Główny kod CPV: 15131130-5 - Wędliny
4.5.5.) Wartość części: 161000,00 PLN
Część 3
4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia
MARCHEW MROŻONA KOSTKA - termin przydatności do spożycia min. 45 dni od dnia dostawy- jakość - I
- ilość - 50 kg
MIESZANKA WARZYWNA MROŻONA /zupa jarzynowa/ 7 SKŁADNIKOWA - termin przydatności do spożycia min. 45 dni
od dnia dostawy
- jakość - I
- ilość - 1800 kg
KALAFIOR MROŻONY - termin przydatności do spożycia min. 45 dni od dnia dostawy
- jakość - I
- ilość - 350 kg
SZPINAK ROZDROBNIONY MROŻONY - termin przydatności do spożycia min. 45 dni od dnia dostawy
- jakość - I
- ilość - 450 kg
4.5.3.) Główny kod CPV: 15896000-5 - Produkty głęboko mrożone
4.5.5.) Wartość części: 15000,00 PLN
Część 4
4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia
ĆWIARTKA TYLNA Z KURCZAKA – głęboko mrożone, właściwie umięśnione, prawidłowo wykrwawione i ocieknięte, linie cięcia równe, gładkie, powierzchnia powinna być czysta, wolna od jakichkolwiek widocznych substancji obcych, zabrudzeń lub krwi, dopuszcza się niewielkie nacięcia skóry i mięśni przy krawędziach cięcia, nie dopuszcza się mięśni i skóry niezwiązanych ze sobą, barwa mięśni naturalna, jasnoróżowa, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych, oraz resztek upierzenia, zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa z kurczaka, niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o procesach rozkładu mięsa przez drobnoustroje, oraz zapach zjełczałego tłuszczu. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 45 dni od daty dostawy, minimalna kaloryczność w 100g produktu: 160 kcal.Jakość - I
Ilość - 1100 kg
MIĘSO MIELONE DROBIOWE – MROŻONE op. od 1 kg – 5 kg - termin przydatności do spożycia min. 45 dni od dnia dostawy
Jakość - I
Ilość - 3200 kg
4.5.3.) Główny kod CPV: 15100000-9 - Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
4.5.5.) Wartość części: 45500,00 PLN
SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA
Część 1
SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA (dla części 1)
5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania: Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy
SEKCJA VI OFERTY (dla części 1)
6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków: 3
6.1.1.) Liczba otrzymanych ofert wariantowych: 0
6.1.2.) Liczba ofert dodatkowych: 0
6.1.3.) Liczba otrzymanych od MŚP: 3
6.1.4.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego: 0
6.1.5.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG: 0
6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 1
6.1.7.) Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 0
6.2.) Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem: 17010,00 PLN
6.3.) Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem: 20160,00 PLN
6.4.) Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: 17010,00 PLN
6.5.) Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną: Nie
6.6.) Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową: Nie
SEKCJA VII WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA (dla części 1)
7.1.) Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia: Nie
Wykonawca
7.2.) Wielkość przedsiębiorstwa wykonawcy: Mały przedsiębiorca
7.3.) Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia:
7.3.1) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: Masarnia Rzemieślnicza Elżbieta Zając Sp. J.
7.3.2) Krajowy Numer Identyfikacyjny: 7150202051
7.3.3) Ulica: Spławy Drugie 45
7.3.4) Miejscowość: Kraśnik
7.3.5) Kod pocztowy: 23-200
7.3.6.) Województwo: lubelskie
7.3.7.) Kraj: Polska
7.3.8.) Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?: Nie
SEKCJA VIII UMOWA (dla części 1)
8.1.) Data zawarcia umowy: 2026-05-07
8.2.) Wartość umowy/umowy ramowej: 17010,00 PLN
8.3.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 6 miesiące
Część 2
SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA (dla części 2)
5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania: Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy
SEKCJA VI OFERTY (dla części 2)
6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków: 3
6.1.1.) Liczba otrzymanych ofert wariantowych: 0
6.1.2.) Liczba ofert dodatkowych: 0
6.1.3.) Liczba otrzymanych od MŚP: 3
6.1.4.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego: 0
6.1.5.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG: 0
6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 1
6.1.7.) Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 1
6.2.) Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem: 112166,25 PLN
6.3.) Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem: 150255,00 PLN
6.4.) Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: 112166,25 PLN
6.5.) Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną: Nie
6.6.) Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową: Nie
SEKCJA VII WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA (dla części 2)
7.1.) Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia: Nie
Wykonawca
7.2.) Wielkość przedsiębiorstwa wykonawcy: Mały przedsiębiorca
7.3.) Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia:
7.3.1) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: Masarnia Rzemieślnicza Elżbieta Zając Sp. J.
7.3.2) Krajowy Numer Identyfikacyjny: 7150202051
7.3.3) Ulica: Spławy Drugie 45
7.3.4) Miejscowość: Kraśnik
7.3.5) Kod pocztowy: 23-200
7.3.6.) Województwo: lubelskie
7.3.7.) Kraj: Polska
7.3.8.) Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?: Nie
SEKCJA VIII UMOWA (dla części 2)
8.1.) Data zawarcia umowy: 2026-05-07
8.2.) Wartość umowy/umowy ramowej: 112166,25 PLN
8.3.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 6 miesiące
Część 3
SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA (dla części 3)
5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania: Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy
SEKCJA VI OFERTY (dla części 3)
6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków: 3
6.1.1.) Liczba otrzymanych ofert wariantowych: 0
6.1.2.) Liczba ofert dodatkowych: 0
6.1.3.) Liczba otrzymanych od MŚP: 1
6.1.4.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego: 0
6.1.5.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG: 0
6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 0
6.1.7.) Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 0
6.2.) Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem: 13153,35 PLN
6.3.) Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem: 13891,51 PLN
6.4.) Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: 13153,35 PLN
6.5.) Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną: Nie
6.6.) Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową: Nie
SEKCJA VII WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA (dla części 3)
7.1.) Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia: Nie
Wykonawca
7.2.) Wielkość przedsiębiorstwa wykonawcy: Mikro przedsiębiorca
7.3.) Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia:
7.3.1) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: PPHU Welman Piotr Welman Marcin Welman S. C.
7.3.2) Krajowy Numer Identyfikacyjny: 7151957202
7.3.3) Ulica: ul. Żytnia 21b
7.3.4) Miejscowość: Kraśnik
7.3.5) Kod pocztowy: 23-200
7.3.6.) Województwo: lubelskie
7.3.7.) Kraj: Polska
7.3.8.) Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?: Nie
SEKCJA VIII UMOWA (dla części 3)
8.1.) Data zawarcia umowy: 2026-05-07
8.2.) Wartość umowy/umowy ramowej: 13153,35 PLN
8.3.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 6 miesiące
Część 4
SEKCJA V ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA (dla części 4)
5.1.) Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania: Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy
SEKCJA VI OFERTY (dla części 4)
6.1.) Liczba otrzymanych ofert lub wniosków: 4
6.1.1.) Liczba otrzymanych ofert wariantowych: 0
6.1.2.) Liczba ofert dodatkowych: 0
6.1.3.) Liczba otrzymanych od MŚP: 3
6.1.4.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego: 0
6.1.5.) Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG: 0
6.1.6.) Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 1
6.1.7.) Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt: 1
6.2.) Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem: 21199,50 PLN
6.3.) Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem: 54075,00 PLN
6.4.) Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: 21199,50 PLN
6.5.) Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną: Nie
6.6.) Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową: Nie
SEKCJA VII WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA (dla części 4)
7.1.) Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia: Nie
Wykonawca
7.2.) Wielkość przedsiębiorstwa wykonawcy: Mały przedsiębiorca
7.3.) Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia:
7.3.1) Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia: Masarnia Rzemieślnicza Elżbieta Zając Sp. J.
7.3.2) Krajowy Numer Identyfikacyjny: 7150202051
7.3.3) Ulica: Spławy Drugie 45
7.3.4) Miejscowość: Kraśnik
7.3.5) Kod pocztowy: 23-200
7.3.6.) Województwo: lubelskie
7.3.7.) Kraj: Polska
7.3.8.) Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?: Nie
SEKCJA VIII UMOWA (dla części 4)
8.1.) Data zawarcia umowy: 2026-05-07
8.2.) Wartość umowy/umowy ramowej: 21199,50 PLN
8.3.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 6 miesiące
Historia zamawiającego
Zakład Karny w Opolu Lubelskim - 44 inne ogłoszenia w bazie (zamówienia, wyniki, plany). Ostatnie 12:
Wynik
ZAKUP I SUKCESYWNE DOSTAWY OLEJU ROŚLINNEGO DO JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH SŁUŻBY WIĘZIENNEJ PODLEGŁYCH OKRĘGOWEMU INSPEKTORATOWI SŁUŻBY WIĘZIENNEJ W LUBLINIE
02.09.2026
Wykonanie
Zakup i sukcesywne dostawy margaryny do smarowania pieczywa do Jednostek Organizacyjnych Służby Więziennej podległych Okręgowemu Inspektoratowi Służby Więziennej w Lublinie
19.08.2026
Wykonanie
Zakup i sukcesywne dostawy oleju roślinnego do Jednostek Organizacyjnych Służby Więziennej podległych Okręgowemu Inspektoratowi Służby Więziennej w Lublinie
19.08.2026
Wynik
Zakup i sukcesywne dostawy pieczywa i bułki tartej do Zakładu Karnego
w Opolu Lubelskim
18.08.2026
Wynik
„ZAKUP I SUKCESYWNE DOSTAWY MARGARYNY DO SMAROWANIA PIECZYWA DO JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH SŁUŻBY WIĘZIENNEJ PODLEGŁYCH OKRĘGOWEMU INSPEKTORATOWI SŁUŻBY WIĘZIENNEJ W LUBLINIE”
12.08.2026
Wykonanie
Zakup i sukcesywne dostawy pieczywa i bułki tartej do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim
12.08.2026
Wynik
Zakup i sukcesywne dostawy ziemniaków, warzyw i owoców do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim
05.08.2026
Wykonanie
Zakup i sukcesywne dostawy ziemniaków, warzyw i owoców do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim
30.07.2026
Wykonanie
Zakup i sukcesywne dostawy ziemniaków, warzyw i owoców do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim
30.07.2026
Zamówienie
Zakup i sukcesywne dostawy art. mleczarskich oraz innych art. spożywczych do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim
28.05.2026
Zamówienie
Zakup i sukcesywne dostawy mięs, wędlin i mrożonek do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim
15.04.2026
Wynik
Zakup i sukcesywne dostawy ziemniaków, warzyw i owoców do Zakładu Karnego w Opolu Lubelskim
01.04.2026
Pełny profil zamawiającego - wszystkie 44 ogłoszenia, statystyki i zwycięzcy
Alerty e-mail
Chcesz wiedzieć o podobnych przetargach, zanim znajdzie je konkurencja?
Załóż darmowe konto i ustaw alert - powiadomimy Cię e-mailem o każdym nowym ogłoszeniu pasującym do Twojej branży. Na start dostaniesz 14 dni planu Pro bezpłatnie, bez karty.
Podobne ogłoszenia
Inne przetargi, które mogą Cię zainteresować
Dostawa artykułów żywnościowych do Miejskiego Domu Pomocy Społecznej "Złota Jesień" w Świętochłowicach w II półroczu 2026r.
Miejski Dom Pomocy Spłecznej "Złota Jesień" · Świętochłowice
18.05.2026
ZAPYTANIE OFERTOWE nr 27 dotyczące dostawy artykułów spożywczych do Centrum Integracji Społecznej w Łańcucie na potrzeby realizacji projektu pn. „Aktywnie z Caritas AP”
Caritas Archidiecezji Przemyskiej · Łańcut
18.05.2026
„Zakup i dostawa mięsa, drobiu i wędlin na potrzeby Powiatowego Centrum Kształcenia
Zawodowego i Ustawicznego w Drawsku Pomorskim”
POWIATOWE CENTRUM KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO I USTAWICZNEGO · Drawsko Pomorskie
15.05.2026
Sukcesywne dostawy różnych artykułów spożywczych dla Centrum Opieki nad Dzieckiem im. Konstantego Maciejewicza w Szczecinie – w podziale na części
CENTRUM OPIEKI NAD DZIECKIEM IM. KONSTANTEGO MACIEJEWICZA · Szczecin
15.05.2026
Dostawa artykułów spożywczych do Szkoły Podstawowej nr 4 w Rydułtowach w roku szkolnym 2026/2027
Szkoła Podstawowa nr 4 w Rydułtowach · Rydułtowy
15.05.2026
Dostawa artykułów spożywczych do Publicznego Przedszkola im. Jana Brzechwy nr 4 w Rydułtowach w roku szkolnym 2026/2027
Publiczne Przedszkole nr4 im. Jana Brzechwy w Rydułtowach · Rydułtowy
15.05.2026
Dostawa artykułów spożywczych do Publicznego Przedszkola nr 2 im. Czesława Janczarskiego w Rydułtowach w roku szkolnym 2026/2027
Publiczne Przedszkole nr 2 im. Czesława Janczarskiego w Rydułtowach · Rydułtowy
15.05.2026
Dostawa artykułów spożywczych do Publicznego Przedszkola nr 1 im. Marii Kownackiej w Rydułtowach w roku szkolnym 2026/2027
Publiczne Przedszkole nr 1 im. Marii Kownackiej w Rydułtowach · Rydułtowy
15.05.2026