Różne produkty spożywcze – Dostawa artykułów spożywczych do jednostek oświatowych Miasta Kwidzyn na rok szkolny 2026/2027.

1. Przedmiot zamówienia obejmuje sukcesywny zakup i dostawę artykułów spożywczych. Zamówieniem niniejszym objęte są następujące jednostki organizacyjne: 1) Szkoła Podstawowa z Oddziałami Mistrzostwa Sportowego w Kwidzynie, 2) Miejskie Przedszkole Nr 1 w Kwidzynie, 3) Miejskie Przedszkole Nr 2 w Kwidzynie, 4) Przedszkole z Oddziałami Integracyjnymi w Kwidzynie. 2. Zamówienie podzielone jest na 8 części, których szczegółowy zakres określony został w formularzach asortymentowo-ilościowych stanowiących Załączniki nr 1.1–1.8 do SWZ. 3.Wykonawca może złożyć ofertę na jedną, kilka lub wszystkie części zamówienia. Zamawiający dopuszcza wybór jednego Wykonawcy dla jednej, kilku lub wszystkich części zamówienia. 4.Zamawiający dopuszcza powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom. Wykonawca zobowiązany jest wskazać w ofercie zakres zamówienia powierzony podwykonawcom oraz – o ile są znani – podać ich nazwy. 5.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, w tym wymagania jakościowe, asortymentowe, ilościowe, warunki dostaw oraz wymagania dotyczące transportu, przechowywania i oznakowania produktów, określone zostały w Opisie Przedmiotu Zamówienia (Załącznik nr 2) oraz formularzach asortymentowo-ilościowych (Załączniki nr 1.1–1.8). Część 1 - Mięso i wędliny - mięso świeże, schłodzone (nie mrożone), barwa naturalna, charakterystyczna dla danego gatunku, zapach świeży, bez oznak zepsucia, konsystencja jędrna, elastyczna, bez nadmiernej ilości tłuszczu, ścięgien i krwi, brak oznak wcześniejszego zamrażania, temperatura przechowywania: od 0°C do +4°C. Wędliny świeże, o odpowiednim smaku i zapachu, bez oznak pleśni, śluzu i zepsucia, o jednolitej strukturze i barwie, pakowane próżniowo lub w atmosferze ochronnej, zawartość mięsa zgodna z deklaracją producenta, bez nadmiernej ilości wody i substancji dodatkowych. Opakowania powinny zawierać takie informacje jak: nazwę produktu, nazwę i adres producenta lub przedsiębiorcy paczkującego środek spożywczy, wykaz i ilość składników lub kategorii składników, zawartość netto w opakowaniu, datę minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia, warunki przechowywania. Mięso i wędliny winne być przewożone w opakowaniach do tego przeznaczonych wykonane z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, nie uszkodzone. Termin przydatności - mięso świeże: min. 2–3 dni od daty dostawy, wędliny: min. 5–10 dni od daty dostawy. Wymagany kraj pochodzenia mięsa – Polska Część 2 - Jaja – Skorupa jaja czysta, nieuszkodzona, sucha, bez obcych zapachów. Jaja muszą być świeże – nie starsze niż 7–10 dni od daty zniesienia w chwili dostawy. Każde jajo musi być oznakowane kodem producenta zgodnym z obowiązującymi przepisami Unii Europejskiej. Minimalny termin przydatności do spożycia: 14–21 dni od daty dostawy. Do każdej dostawy Wykonawca zobowiązany jest dołączyć Handlowy Dokument Identyfikacyjny (HDI), zgodny z przepisami weterynaryjnymi dotyczącymi produktów pochodzenia zwierzęcego. Wykonawca zobowiązany jest do przekazania i