Usługi przygotowywania posiłków – Świadczenie usług gastronomicznych dla uczestników szkoleń w Wydziale Rozwoju Kompetencji w Zakopanem w Oddziale ZUS w Nowym Sączu

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych polegających na przygotowywaniu, gotowaniu oraz wydawaniu przez Wykonawcę całodziennych posiłków dla uczestników szkoleń, warsztatów oraz dla innych osób skierowanych w ramach zleconych zadań do obiektów Zamawiającego. Usługa gastronomiczna będzie obejmowała przygotowanie i wydawanie śniadań, obiadów, kolacji, poczęstunków, serwisów kawa/herbata. 2.Usługa gastronomiczna będzie świadczona w budynku przy ul. Gimnazjalnej 8, w udostępnionych przez Zamawiającego na ten cel pomieszczeniach o łącznej powierzchni 149,61 m2 na podstawie umowy najmu. 3.Zamówienie będzie realizowane przez okres 30 miesięcy od daty zawarcia umowy, jednak nie wcześniej niż od dnia 29.06.2026 r lub do wyczerpania środków finansowych przewidzianych na realizację Umowy, w zależności, które z tych zdarzeń nastąpi jako pierwsze. 4.Przewidywana liczba posiłków w okresie obowiązywania umowy wyniesie: 4.1.Śniadanie-30 000 4.2. Obiad-30 000 4.3.Kolacja-28 000 4.4.Poczęstunek-32 000 4.5.Serwis kawa/herbata-34 500 5.Zamawiający wskazuje, iż liczby wyszczególnionych rodzajów posiłków (głównych, poczęstunku, serwisu kawa/herbata) wskazane w pkt 4 są wielkościami prognozowanymi, rzeczywista liczba zamówionych posiłków głównych, poczęstunku, serwisu kawa/herbata może być zmienna w zależności od liczby uczestników i faktycznie przeprowadzonych szkoleń, warsztatów, zadań zleconych. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmian ilościowych (zwiększenia/ zmniejszenia) pomiędzy poszczególnymi rodzajami posiłków wskazanych w pkt 4 z zastrzeżeniem, iż w wyniku wprowadzonych zmian nie zostanie przekroczona wartość Umowy. 6. Zamawiający nie gwarantuje wyczerpania łącznej kwoty określonej w umowie, a Wykonawca nie może skutecznie wnosić z tego tytułu roszczeń. W skali całej umowy, Zamawiający gwarantuje jej minimalny zakres wykonania wynoszący 60% wartości umowy. Po osiągnięciu wartości minimalnej świadczenia, ustalonej zgodnie ze zdaniem poprzedzającym, Zamawiający nie będzie zobowiązany do składania Wykonawcy dalszych dyspozycji co do przygotowywania posiłków w pozostałym zakresie (tj. wykraczającym ponad wskazaną, gwarantowaną 60% wartość umowy). 7.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia wraz z wymaganiami jakościowymi (rodzaj zamawianych posiłków, charakterystyka ich przygotowania, podania) oraz ilościowymi dotyczącymi realizacji usługi gastronomicznej, został zawarty w Załączniku nr 1 – Opis przedmiotu zamówienia (OPZ) do Projektowanych postanowień umowy. 1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług gastronomicznych polegających na przygotowywaniu, gotowaniu oraz wydawaniu przez Wykonawcę całodziennych posiłków dla uczestników szkoleń, warsztatów oraz dla innych osób skierowanych w ramach zleconych zadań do obiektów Zamawiającego. Usługa gastronomiczna będzie obejmowała przygotowanie i wydawanie śniadań, obiadów, kolacji, poczęstunków, serwisów kawa/herbata. 2.Usługa gastronomiczna będzie świadczona w budynku przy ul. Gimnazjalne