Ryby przetworzone i konserwowane – „Sukcesywna dostawa ryb do magazynów 33 Wojskowego Oddziału Gospodarczego zlokalizowanych w m. Nowa Dęba, Kielce oraz Sandomierz (zamówienie z podziałem na 3 części)”

Niniejsze zamówienie zostało podzielone na trzy następujące części: 1) Część 1 - Sukcesywna dostawa ryb do magazynu zlokalizowanego w m. Nowa Dęba; 2) Część 2 - Sukcesywna dostawa ryb do magazynu zlokalizowanego w m. Kielce; 3) Część 3 - Sukcesywna dostawa ryb do magazynu zlokalizowanego w m. Sandomierz. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, dla każdej pozycji asortymentowej został przedstawiony w załączniku do SWZ – Minimalne wymagania jakościowe. Szczegółowe określenie ilości poszczególnego asortymentu stanowiącego przedmiot zamówienia realizowanego w ramach zamówienia podstawowego oraz zamówienia realizowanego w ramach prawa opcji określają załączniki do niniejszej SWZ - Formularze szczegółowej wyceny. Wytworzenie przedmiotu zamówienia, sposób jego opakowania i transportu muszą spełniać wymagania obowiązujących, krajowych i unijnych, przepisów prawa żywnościowego. Przepisy te określa załącznik do SWZ – projekt umowy. Wykonawcy jako podmioty działające na rynku spożywczym, prowadzące zakłady obrotu żywnością lub gastronomii zobowiązane są zapewnić bezpieczeństwo żywności zgodnie z zasadami Hazard Analysis and Critical Control Points System, zwanym „systemem HACCP” (postępowanie mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności przez identyfikację i oszacowanie zagrożeń z punktu widzenia wymagań zdrowotnych żywności oraz ryzyka wystąpienia zagrożeń podczas przebiegu wszystkich etapów produkcji i obrotu żywnością, system ten ma również na celu określenie metod eliminacji lub ograniczania zagrożeń oraz ustalenie działań korygujących). Umowa w zakresie każdej z części na jakie zostało podzielone niniejsze postępowanie będzie obowiązywała od dnia jej zawarcia do 31 grudnia 2027r. Strony przyszłej umowy ustalają, iż realizacja zamówienia rozpocznie się nie wcześniej niż 1 stycznia 2027r. i będzie trwała do 31 grudnia 2027r. lub do wyczerpania kwoty, stanowiącej maksymalne wynagrodzenie przysługujące Wykonawcy z tytułu realizacji zamówienia, zgodnie z treścią oferty, złożonej przez Wykonawcę. W przypadku skorzystania przez Zamawiającego z zamówienia realizowanego w ramach prawa opcji, Zamawiający najpóźniej w terminie do 30 listopada 2027r. złoży Wykonawcy pierwsze pisemne oświadczenie w przedmiocie zamówienia udzielanego w ramach prawa opcji wraz z określeniem jego zakresu. Dostawa produktów stanowiących przedmiot niniejszego postępowania odbywać się będzie maksymalnie 6 razy w tygodniu. Wykonawca zobowiązany jest do zabezpieczenia swojej oferty wadium (dla każdej z części osobno) w wysokości: Część 1: 15 000,00 zł; Część 2: w zakresie części 2 niniejszego postępowania, Zamawiający nie wymaga zabezpieczenia oferty wadium; Część 3: w zakresie części 3 niniejszego postępowania, Zamawiający nie wymaga zabezpieczenia oferty wadium. Najpóźniej w dniu zawarcia umowy Wykonawca, którego oferta została uznana za najkorzystniejszą (w zakresie danej części) zobowiązany jest przedłożyć zgodnie z § 9 ust. 1 projektu umowy – polisę potwierdzającą ubezpieczenie